新潟発!ご当地こだわりパン☆

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こんにちは☆わたなべ♪です(^^)

 

ご当地グルメがブームになっていますが、私も当社の食料部から

ご当地グルメを発見!!その正体は・・・

その名も「こめ粒パン」!

パンの生地の中にご飯つぶが入って、具材には新潟の名産をふんだんに使った

新潟ご当地パンです。

 

まず最初に試食したのは新潟の枝豆と持ち豚のベーコンを使ったチーズドック。

 
こめつぶパン全体

Image268.jpg

わかりにくいですが、よーく見ると断面にご飯つぶが見えます。

食べてみるとパンとご飯で生地はもっちもち、枝豆の甘みとベーコンの塩加減がとても合って美味しい☆

 

次に食べたのが、栃尾の油揚げを使ったパンです。

Image267.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは断面からもわかるように大きな油あげがど?んと入ったパンです。

パン生地の甘みと油揚げと味噌誰のしょっぱみがとってもマッチして

美味しかったです。

 

まだ開発段階ではありますが、新潟のよさがたっぷり入ったご当地パンでした。

ごちそう様でした(^^)☆

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このページは、omnが2010年2月24日 11:11に書いたブログ記事です。

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